小五師傅餐飲培訓(xùn)中心
技術(shù)：傳授該項(xiàng)目所有的技術(shù)配方，技術(shù)問(wèn)題后期免費(fèi)解決，提供長(zhǎng)期技術(shù)保障;
材料：免費(fèi)提供培訓(xùn)材料，自行經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨合理規(guī)劃，我們絕不會(huì)從中賺差價(jià)，低成本創(chuàng)業(yè)有保障;
收費(fèi)：所有費(fèi)用都是學(xué)前收取的，之后也絕不會(huì)再因?yàn)楦鞣N理由讓你交費(fèi)，培訓(xùn)安全有高保障;
培訓(xùn)鹵菜做法
食材：鹵水2000、蓮藕800g、油潑辣子20g、醋10
做法：1)準(zhǔn)備鹵水一罐2)蓮藕切去兩頭，不要削皮，分切成15CM長(zhǎng)左右的段，洗凈備用3)取一大砂鍋，倒入鹵水，大火煮開(kāi)后下入藕段4)蓋上蓋，煮至再次沸騰時(shí)改小火，再煮15-20分鐘即可5)如果拿不準(zhǔn)時(shí)間，可以試著用一根筷子插入藕中，如果感覺(jué)可以輕松捅入，就表示已經(jīng)鹵好，如果感覺(jué)有硬度，捅到一半就捅不動(dòng)了，就表示還沒(méi)鹵好，還要繼續(xù)煮6)將鹵好的藕取出，置于盤(pán)中晾涼7)待冷卻后切成小片8)油潑辣子、醋、鹵水調(diào)成味汁9)倒在藕片上，拌勻即可
實(shí)體店模式民間傳統(tǒng)技術(shù)申明我們不是培訓(xùn)班，我們是以家庭式招收學(xué)徒的方式傳授鹵菜技術(shù)，學(xué)徒必須做出來(lái)的味道和我們自己鋪?zhàn)由腺u(mài)的味道一樣，xunshou后學(xué)徒做的東西是要拿到鋪?zhàn)由腺u(mài)的。鹵菜培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中讓學(xué)員反復(fù)從清水配料調(diào)鹵水開(kāi)始親手操作，到成品出鍋完全獨(dú)立狀態(tài)下完成全部過(guò)程，我們是有實(shí)體老店的，學(xué)徒做的產(chǎn)品是要拿到我們老店銷(xiāo)售的，我們不可能拿我們老店的生意開(kāi)玩笑。
鹵菜培訓(xùn)：http://www.quchangqing.cn/a/kc/
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許昌熟食鹵味培訓(xùn)不好的詳細(xì)信息由河南飯師傅餐飲管理有限公司提供，該企業(yè)負(fù)責(zé)許昌熟食鹵味培訓(xùn)不好的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性。迅收網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
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