受利益驅使，個別飯店、私企將自產的餐廚垃圾私自兜售現象普遍，滋生了垃圾豬和地溝油問題。為履行部門職責，理順建立我市餐廚垃圾收運體系，8月10日下午，市行政執法局聯合市城建局環衛處，在市交警、巡警支隊配合下，在市內統一開展針對非法收集餐廚垃圾行為的專項執法行動。
行動中，執法人員分10個組，在市區餐飲業相對集中的地區檢查飯店12家，對其中4家沒有餐廚垃圾供需收運合同的飯店進行警告；查扣違規運輸餐廚垃圾車輛6臺。下一步，行政執法部門將聯合相關部門，重點對飯店私自兜售餐廚垃圾行為進行打擊，從源頭根治非法收運餐廚垃圾現象，同時，加大對無餐廚垃圾運輸資質個體業戶的處罰力度，推進我市餐廚垃圾正常收運體制的建立。
